海带大家都很熟悉，而且经常吃，是一种很常见的是海产品，而且碘元素丰富，可以有促进代谢的作用，海带的食用方法有很多的呢，如何食用呢，可以煮汤啊或者是做菜都可以，今天介绍海带猪排汤的做法，可以有利尿消肿的作用，还可以滋阴润燥。

海带猪排汤

营养价值:

碘、钙、骨胶原、骨粘蛋白

适宜人群:

一般人均可使用

禁忌人群:

脾胃虚弱者忌食、血脂较高者不宜多食

所需材料

猪排骨400克。水发海带150克。葱段适量。姜片适量。盐适量。料酒适量。香油适量

做法

1将海带洗净，蒸约半小时，取出，切成长方块;排骨洗净，横剁成段，焯水后捞出，用温水泡净。

2在锅内加入适量清水，放入排骨、葱段、姜片、料酒，用大火烧沸，撇去浮沫。

3然后转用中火闷烧约20分钟，倒入海带块，再用大火烧沸10分钟，加盐调味，淋入香油即可。

功效与作用

海带具有防治缺碘性甲状腺肿、通便排毒、防止贫血和利尿消肿的功效。排骨营养丰富，具有具有滋阴壮阳，益精补血的功效。此汤具有补肾养血、滋阴润燥、利尿消肿、防治缺碘性甲状腺肿和减少放射性疾病的功效。这样的搭配方法可以有很好的利尿通便的作用，对于预防疾病补气血有好处，还可以补肾补血，对于提高免疫力有好处，同时也可以增强人体的体质。

上面介绍了海带猪排汤的具体的做法大家都了解了吧，这样的食物搭配不仅可以补充丰富的营养物质，而且还很容易消化和吸收，是不错的养生选择哦，滋阴润燥利尿消肿，营养均衡老少皆宜，可以有利于肠胃的吸收和消化。